食べ物

現場にて




今、進行中の現場は山奥です。



今シーズンはフキノトウを何度も食べました。



フキノトウは、どこにでも生えているけれど、

食べるならば、

雪解け水の近くにひっそり生えている方がオイシい気がします。



これから、春の山菜シーズンが始まります。

現場に行ってる時間が、ほんの少し、長くなりそうです。(H)

ツボハタその2




配置采配のミスがありました。

ズッキーニ、まさかこれほどジャンボになるとは・・・。

次々と実がなってヨイのですが、

となりのキュウリがナカナカ大きくならず、

まだ1本しか収穫してません・・・。



チコリ、なんだか、よくわからず、食ってません。

ブロッコリーは最初に食べて、なかなかおいしく、

これはイイ!と思っていたのですが、

黒い小さなイモ虫の軍団にやられました・・。



ナス科エリアは好調で、

バジルのおかげか、偶然か、虫がつきません。

シシトウ、トウガラシ、トマトは

たくさん実っています。

トマトは赤くなるのを待つばかり・・・。



秋の足音が聞こえたら、ニンジン、カブの種を蒔こうかと思います

少し気が早いかな・・・?(H)



ツボハタ




せまい我が家の土地の一角に野菜の苗を植えました。

1800mm×1800mm。

日本的に言うならば、1坪。

左奥からキュウリ、ズッキーニ、ブロッコリー、チコリ

右奥はシシトウ、トウガラシ、ミニトマト、フルーツトマト、バジルです。



苗屋のオバさん曰く、バジルとトマトは一緒に植えると良いそうです。

バジルの香りがトマトにつく害虫を寄せ付けないそうで、

食べるときも一緒に食べるとオイシイという、

素晴らしい組み合わせだそうです。



目標は苗で1500円くらいかかったので

1500円分くらいは収穫したいなあ(H)